2009年04月21日
たけのこごはん
昨日の晩御飯に、たけのこごはんを作りました
色は薄めですが、美味しくできました
私が作ったのには、お肉が入っていないんです。孟宗汁にも入れません。
でも義兄は、お肉が入っていないと喜ばないので、
旦那の実家では、肉入り、肉なしの2種類が出てきます
毎年、旦那の実家から湯田川孟宗の採れたてを頂いています
お爺ちゃんが朝早くに、家の山の竹林に採りに行きます。
やわらかくてサクサクと歯ごたえがとっても良くて美味しいです(^-^)v
((昨日のは売っていた静岡産です。))
子供達も大好きなので、今年も孟宗汁、筍ご飯、煮物!!頑張って作ります