2012年10月08日
★うどん打ち★
我が家では最近、休日に親子で料理を楽しんでいます
先週は、さつまいもパウンドケーキと、林檎のケーキをつくりました。
今日は 手打ちうどん にチャレンジです
基本、私は監督で、子供たちに教えながら難しいところを手伝ったりしています。
こねた生地をフミフミ♪♪
「疲れた~~」
と、言うときは母が交代しながらフミフミしていきます。
その間、同時進行で
おやつの じゃがいも餅(チーズ入り)を母が作ります。
さて、
フミフミが終わった生地をしばらく休ませます
子供たちも休憩。
ピアノの練習をしたり・・・
ゴロゴロしたり・・・
休憩前からすでに休憩してるひとに・・・
もう少し休んだら(生地が)打ちます!!
また後でアップしますね~~
Posted by ままっち at 09:49
│料理