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長男、長女、次女(ちゃまめ)3人の母です。

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山形情報ガイド・んだ!ブログ

2012年11月04日

焼き芋♪



まだ10時になってないけど…10時のおやつ♪


今日は“焼き芋”です。


160度のオーブンで1時間30分じっくり焼きました。


ねっとりとしていて甘くて美味しい〜(≧∀≦)
  


Posted by ままっち at 09:56料理

2012年11月03日

焼きリンゴ



今日は、米沢にラーメンを食べに行ってきました。


“ひらま”というお店にお邪魔してきました。


車でムシャムシャお菓子を食べていた子供たち…。


食べる前は「一人前は食べられないよ〜!!」


なんて言ってましたが、一口食べて「おいし〜い!!」と、ペロッと食べてしまいました。



さて…帰ってきてから作った今日の手作りのおやつ。

焼きリンゴです(*^_^*)
芯をくり抜いてから、バターとお砂糖を交互に重ねていき、オーブンで焼きました。


あったかくて優しい甘さ♪美味しかったです♪♪
  


Posted by ままっち at 20:38料理

2012年10月28日

ぐりとぐらのカステラ♪



今日の手作りおやつは“ぐりとぐらのカステラ”です。


皆さん良く知っている絵本に出てくるカステラです。

とってもフワッフワ〜♪♪すご〜く美味しい〜♪♪♪

アッという間に無くなってしまいました(*^_^*)  


Posted by ままっち at 13:55料理

2012年10月12日

♪遠足♪



今日はちゃまめの遠足です。


久しぶりにお弁当を作りました。


今日は“オムライス弁当”です(^-^)


昨日のジャガイモで作ったおかずも入ってます♪


デザートはリンゴ♪


皮のチェック模様はずっと前から挑戦したかったので、今回できて満足♪♪


ちゃまめも『うわぁ〜♪』と、喜んでくれました。


天気はイマイチ…(>_<)


でも、楽しい遠足になるといいね(o^-')b
  


Posted by ままっち at 08:00料理

2012年10月11日

インカのめざめ



北海道から『インカのめざめ』というジャガイモが届きました!


早速、じゃがバターに♪
中は綺麗な黄色です。


よく、塩辛が乗ってるのを見るので真似してみました。


インカのめざめ、ホクホクしていて美味しかったですよ(*^.^*)


明日ちゃまめが遠足なので、これを使って何かおかずを作ろ〜う♪


何にしようかな?
クックパッドで調べよ〜
  


Posted by ままっち at 19:34料理

2012年10月08日

☆まいたけ☆



温海川の親戚にいただいたマイタケ♪


大きいのを2つも貰っちゃいました(≧∀≦)


早速、マイタケご飯&マイタケのニンニクバター醤油焼きにしました♪


歯ごたえがサクサクと、とっても良くて美味しいです(o^_^o)


先週は、栗をいただき栗ご飯を食べました。


今週末はサツマイモ掘りです…


冷蔵庫には葡萄&梨が…!!


春〜夏に、体重が5キロ近く落ちていたのですが…


私、秋の味覚の誘惑にやられっぱなしです(-_-;)
  


Posted by ままっち at 19:39料理

2012年10月08日

★うどん打ち②★

生地が休んでいる間に10時のおやつ。

チーズがトロッとしていて美味しかったicon06


ゆっくり休んだ 生地。


のばして・・・

切る。


「お腹すいた~」というので、早めのおひるごはん完成!!


自分たちで打ったうどんは美味しいね♪

のばす、切るは結構難しかったようです。
極太のうどんや、ヒョロヒョロの糸ミミズのようなうどんまで・・・
でも、子供達頑張りました!
モチモチしていて、とっても美味しくできましたicon22

来週はどうしようかな~~  


Posted by ままっち at 12:09料理

2012年10月08日

★うどん打ち★


我が家では最近、休日に親子で料理を楽しんでいますicon12

先週は、さつまいもパウンドケーキと、林檎のケーキをつくりました。

今日は 手打ちうどん にチャレンジですicon22

基本、私は監督で、子供たちに教えながら難しいところを手伝ったりしています。




こねた生地をフミフミ♪♪
「疲れた~~icon15
と、言うときは母が交代しながらフミフミしていきます。

その間、同時進行で


おやつの じゃがいも餅(チーズ入り)を母が作ります。

さて、

フミフミが終わった生地をしばらく休ませますkao16

子供たちも休憩。

ピアノの練習をしたり・・・

ゴロゴロしたり・・・

休憩前からすでに休憩してるひとに・・・


もう少し休んだら(生地が)打ちます!!

また後でアップしますね~~icon22

  


Posted by ままっち at 09:49料理

2011年01月21日

お弁当。



今日は、月1のお弁当日です。


姉が、お遊戯会で『ブレーメンの音楽隊』をするようなので、そのワンシーンを作りました。


たまたま持っていた本に作り方が載っていて、娘、興奮してました(^^;)


ちゃまめは、「キティーちゃんがいい〜♪」と言っていたので作りました。


しかし、先ほど起きてきたちゃまめ…ナント熱を出していました(=_=;)


今日は、休まなきゃ…。
  


Posted by ままっち at 05:47Comments(2)料理

2010年05月23日

よもぎ白玉♪



娘が保育園で、よもぎ団子をつくったらしく、家でも作りたいと言い出しました。


とりあえず白玉でよければ…ということで作ることに(*^.^*)


家の庭からよもぎを摘み、茹でてからすり鉢でスリスリ…。←これが、なかなか難しいのでした!
ミキサーとか使った方が早いですね(^^;)


そして、白玉粉と水とよもぎを混ぜて丸めて出来上がり♪


色は綺麗な緑色ですが、よもぎの味は全くしませんでした(^^;)


どのくらい入れたら良かったのかな〜??
  


Posted by ままっち at 22:45Comments(4)料理

2010年02月15日

バレンタイン(*^_^*)



昨日のバレンタイン、娘と息子と3人でチョコ作りをしました♪


チョコレートマフィンと、林檎のとココアのパウンドケーキ(^-^)


出来上がったものは、娘、息子が“友チョコ”としてお友達に配りました♪


そして余りをパパとおじいちゃんへ…(^^;)


おじいちゃん、チョコレートが苦手なんですが、


孫の作ったチョコレートは、全部食べてくれました(^-^)v


娘も喜んでいました♪♪


そして、最後の写真は…


私のぶん〜ヾ(^▽^)ノ


千円以上するチョコは、この日以外食べれませんので、少しずつ…


兄、姉が留守の時間、ちゃまめに内緒で食べてます(^_^;)




**パソコンがなくて、なかなか皆様の所にお邪魔できません〜(>_<)
環境が整ったら、またお邪魔しますので、その時はよろしくお願いします**
  


Posted by ままっち at 23:17Comments(4)料理

2010年01月20日

久々のお弁当〜♪



今日、幼稚園はお弁当の日です。


約2ヶ月ぶりかな〜?


幼稚園が、インフルエンザで休園になっていた間の給食費で、お弁当の日に給食を出してくれていたんです。


あとは、冬休みやイベントでお弁当なしの日が続き…

超久々のお弁当となりました(^-^)


保育園は、ご飯しかいらないので、来週の1回で終わりです。


楽にはなるけど、なんだか寂しいです。
  


Posted by ままっち at 11:16Comments(10)料理

2009年12月22日

南瓜のいとこ煮。



今日は、南瓜のいとこ煮をつくりました。


給食で食べたことはあるけど、作るのは初めて。


食べるのだって、十数年ぶりです。


なかなか美味しく出来上がりました(o^_^o)


ちゃまめも顔を黄色くして食べてました〜(^-^)


旦那はコレ、苦手だと言ってたなぁ…


次、帰ってきたら食べさせてみよう〜( ´艸`)
  


Posted by ままっち at 20:55Comments(6)料理

2009年11月14日

アップルケーキ♪



今日のおやつ。


アップルケーキを作りました(^-^)


焼いている途中、家の中がリンゴのと〜〜っても良い香り♪♪


この香りが好きなので、リンゴのお菓子作りが好きなんです。私。


今日のケーキは、
甘さ控えめでしっとり♪


美味しかった(o^_^o)
  


Posted by ままっち at 10:28Comments(12)料理

2009年11月08日

アップルパイ(o^_^o)



おやつにアップルパイを焼きました♪♪


冷凍パイシートを使って、簡単に(^-^)


中身のリンゴも美味しい( ´艸`)


子供たちにも好評でした♪
  


Posted by ままっち at 10:09Comments(4)料理

2009年11月05日

クラムチャウダー



昼に娘が作った料理(o^_^o)


何を作ったのかは、もうご存じだと思いますが。


『クラムチャウダー』


出来上がりの写真です(^-^)v


ちゃまめ、おかわりして飲んでました(o^_^o)


娘も自分で作ったのは、野菜も残さず、綺麗に食べていました♪


これは【食育】になったかな(*^_^*)


次はお菓子に挑戦させてみよう〜〜♪♪
  


Posted by ままっち at 22:08Comments(14)料理

2009年10月22日

昨日、娘が幼稚園の芋ほりに行ってきました。




今日、幼稚園から帰ってきた娘

『大学芋がたべたい。』


大学いも・・・

毎年食べさせようと作るのに、誰も食べてくれない1品・・・


『食べないじゃん』


と言っても、食べると聞かないので

作ることに




ゴマがありませんでした。




『アチッ、アチィ。』

と言いながら食べるちゃまめ。

娘もパクパク。自分で掘った芋で作ると食べるんだな~~!!

私も食べたけど、すごく美味しい♪


ちゃまめの彼(息子の友達)も来ていて、
彼も結構食べてました。(夕飯、食べれたかな・・・?icon10

ちゃまめ、他にも息子の友達が来ているのに、
彼にだけフォークを渡していました。(使用済み)


今日は、彼におでこにチューッheartをしてもらったちゃまめでした♪

(ちゃまめの彼・・・9月30日の記事です。)



昨日のお弁当。  


Posted by ままっち at 19:24Comments(14)料理

2009年10月14日

のり弁( ´∀`)



今日は“のり弁”です。


朝まで何にも考えてなくて、材料もない(~_~;)


どうしよ〜!

どうしよ〜〜!!


30分程、白いご飯とにらめっこ(*´д`*)


で、思いついたのが


海苔を夜空にして、チーズで星とクマさんを型抜きして乗せた


『おやすみクマさん。』


娘、

『クマさんだぁ〜寝てるね♪』


と、喜んでくれました♪♪

良かった、良かった♪



今、幼稚園バスが8時前に迎えに来ます。


お弁当のある日はバタバタと、忙しいのですが


来週からバス時間が変わり、9時過ぎになります。


来週からは、ゆっくり作れそうです♪♪
  


Posted by ままっち at 09:26Comments(12)料理

2009年10月07日

今日のお弁当(*^_^*)



今日のお弁当です。


リサとガスパール。


かくれんぼをしている所。。。(^-^)


草の陰に、ガスパールが隠れています♪♪


娘、気に入ってくれた様で

『もう一回見せて♪』


と何度も見に来るのでした〜(o^_^o)
  


Posted by ままっち at 09:57Comments(10)料理

2009年10月02日

蟹トマトクリームドリア♪♪



お昼に作った

蟹のトマトクリームスパゲッティー。


ソースが余ったので、夕飯はドリアにしてみました♪

凄く美味しくて、みんなペロリと完食!!


また、作ろう〜♪♪


******


今日、幼稚園に行ったら


『ブログ見てます!』


と園長先生や先生方に言われました。


ビックリしてしまって『恥ずかしい〜!』なんて叫んじゃったけど…


嬉しいんですよ、本当は。

有り難うございます( ´艸`)


でも旦那には内緒で書いてるので、秘密にしておいてくださいね♪♪
  


Posted by ままっち at 19:30Comments(6)料理